Mousserende vin

Vores bobler er lavet af små producenter, ikke af store mærker. Hovedparten er tysk Sekt fra Weingut Petri, lavet på den traditionelle metode med anden gæring på flasken, ligesom champagne.

Vi har også italienske bobler og pet-nat fra Vinho Verde i Portugal, som er lettere og mere frugtige.