HVIN

Store vine fra små vingårde

Vinicea Barbera del Monferrato 2017 BIO

130,00 kr.

Økologisk Barbera fra gamle vinstokke i Monferrato. Intens frugt, frisk syre og elegant bitterhed.

Kategori: Rød

Beskrivelse

Det er med en særlig stolthed, at jeg kan præsentere denne økologiske producent fra det nordlige Piemonte. Barbera-druerne dyrkes på sydvestvendte skråninger i Monferrato, hvor vinstokkene er næsten 60 år gamle og ligger ca. 40 km fra Barolo by.

Vinen har en tæt, mørk næsten sort farve og byder på en intens aroma med stor frugtrigdom. Smagen er fyldig med en livlig syre og en elegant bitterhed i afslutningen.