HVIN

Store vine fra små vingårde

Il Canovino Corvina Veronese “Late Harvest” 2013

200,00 kr.

Fyldig og intens vin på senthøstede Corvina-druer med noter af mørke bær og tørret frugt. En velafbalanceret vin med lang eftersmag og dybde.

Kategori: Rød

Beskrivelse

Denne vin er fremstillet på senthøstede Corvina-druer, som har opnået en høj koncentration af sukker og aroma. Resultatet er en fyldig og intens vin med noter af mørke bær, tørrede frugter og et strejf af krydderi. Eftersmagen er lang og behagelig, og balancen mellem sødme og friskhed gør den velegnet både som meditationsvin og til kraftigere retter (fx en engelsk bøf med det hele – som i det hele).